家裡有水波爐的朋友
檢查一下家裡的型號
是否有"手動發酵"功能
如果有~就可以利用水波爐來做優格
首先~選用手動加熱的發酵模式
選擇溫度43-45度 設定時間8小時(水波爐只能設定8小時)
時間到後可以選擇再設定2-3小時
或是就放在水波爐裡等到時間到再取出
一樣可以做出美美的優格唷
謝謝 Ying-Hsuan Lu 分享水波爐做優格的方法
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